Kleine Veränderungen können einen großen Unterschied in Ihrer allgemeinen Gesundheit machen
Ein Teil der gesunden Ernährung besteht darin, sich anzusehen, was Sie jetzt essen, und die notwendigen Änderungen vorzunehmen, um es zu einer gesunden Sache zu machen. Während sich dies zunächst wie Entbehrung anfühlen kann, hilft es Ihnen, ein ähnliches Essverhalten aufrechtzuerhalten, aber das, was es Ihnen ernährungsphysiologisch bietet, zu verbessern. Hier geht es fast genauso um einen Paradigmenwechsel wie um alles andere.
Für den Anfang könnte es eine gute Idee sein, sich zu einem Thunfisch- oder Hühnchen-Sandwich auf Getreidebrot zu wenden, wenn Sie es gewohnt sind, einen Burger zum Mittagessen zu essen. Das Prinzip ist das gleiche – Fleisch, Brot, Würze – und im Vergleich dazu, wenn es etwas geschmacklos aussieht, kann man mit Pfeffer, Paprika oder einer Reihe anderer leichter Gewürze viel machen.
Für andere ist der Gedanke, einen Schokoriegel durch einen Apfel oder eine Tüte Chips durch eine Handvoll Früchte und Nüsse zu ersetzen, gleichbedeutend mit dem Ersatz eines kleinen Pfützen-Swimmingpools. Wenn Äpfel jedoch nichts für Sie sind, gibt es eine große Auswahl an Früchten voller Geschmack und Nährstoffe. Und nichts davon bedeutet, dass Sie nie wieder Süßigkeiten essen werden. Der gelegentliche Riegel kann es tatsächlich erleichtern, die Diät langfristig einzuhalten.
Denken Sie auch an die Rolle, die Erfrischungsgetränke in Ihrer Ernährung spielen. Wenn Sie jede Woche ein paar Erfrischungsgetränke mit einem Glas Wasser oder Fruchtsaft tauschen können, profitieren Sie von der Verbesserung. Es mag langweilig klingen, aber es gibt wirklich keinen besseren Geschmack an einem heißen Tag als ein eiskaltes Glas Wasser.